COMMIS DE CUISNIE-LYON (H/F)
Lyon - 1er arrondissement

Mission du poste

Notre agence d'Oullins spécialisé dans le CHR ( Café, Hôtellerie , Restauration) recherche pour l'un de nos clients en restauration collective un commis de cuisine (H/F)

Vos missions :
-Mise en place et préparation de la salle ou du self.
-Aide à la préparation des entrées, plats et desserts.
-Assistance au personnel de cuisine.
-Participation au service et à la distribution des repas.
-Débarrassage des tables et nettoyage des espaces.
-Réalisation de la plonge et nettoyage de la vaisselle.
-Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Tri et évacuation des déchets.